Ľadové Víno – Koktaily

Exkluzívny drink

  • 3-4 bobule hrozna
  • 30ml Ľadové víno BH Vidal
  • 30ml gin
  • 15ml bazový sirup
  • Šťava z ½ citróna alebo limetka
  • Ozdoba: mäta/rozmarín
  • Lad

Postup: V šejkry popučíte hrozno, zalejete ginom, bazovým sirupom, a vytlačíte šťavu z polovice citróna  alebo limetky . Pridáte par kociek ľadu, zavriete, a zatrepete. Do pohára plného ľadu cez sitko prelejete koktail, a nakoniec zalejete ľadovým vínom. Zamiešate pomocou vetvičky rozmarínu alebo byľkou mäty.


Diamantový koktail

  • 100ml suché biele víno
  • 30ml ľadové víno BH Vidal
  • Lad

Postup: Do pohára s ľadom nalejte víno a ľadové víno. Použite pohár na červené víno alebo na Martini.

Rubínový koktail

  • 100ml suché červené víno
  • 30ml Ľadové víno BH Cabernet
  • Lad

Postup: Do pohára s ľadom nalejte víno a ľadové víno. Použite pohár na červené víno alebo na Martini.


Ice Princess Icewine koktail

  • 50ml Ľadové víno BH Vidal
  • 50ml vodka
  • 50ml limetkový džús
  • ľad

Postup: V šejkry zatrepte všetky suroviny a podávajte precedené  v pohári na Martini .


Cin Cin Icewine koktail

  • 30ml Vermut dry
  • 30ml Ľadové víno BH Cabernet
  • Lad
  • Citrón

Postup:  Zalejeme ľad Vermutom a ľadovým vínom a ozdobíme kolieskom z citróna


Ľadový Manhattan

  • 50ml whisky
  • 30ml Ľadové víno BH Cabernet
  • Lad
  • Pomaranč
  • Brusnice

Postup: Zatrepte whisky a ľadové víno, vylejte do pohára s ľadom a ozdobte kolieskom z pomaranča a mrazenými brusnicami.


Ľadové Martini

  • 40ml vodka
  • 15ml Ľadové víno BH Vidal
  • Vermut dry
  • ľad

Postup: V Šejkry s ľadom zatrepte vodku, víno, a trochu Vermutu. Zlejte do Martini pohára a ozdobte s mrazeným hroznom.